Finanzdepartement der Stadt Zürich

• 7. August 2026, 8.32 Uhr

  Finanzdepartement der Stadt Zürich, Gastronomie, Ohne Bezahlschranke

  3 Minuten

  Stadt Zürich zieht 115-jährigem Kult-Restaurant den Stecker

  Bald ist ausgewirtet an der Torgasse in Zürich. Künftig wird es hier keine Beiz mehr geben. Bild: Lorenz Steinmann

  Lorenz Steinmann

  Gemäss einem Baugesuch will die Stadt Zürich das legendäre Restaurant Weisse Rose in der Altstadt schliessen. Nach einer Gesamtsanierung des Hauses soll es im Erdgeschoss Gewerberäume, aber kein Restaurant mehr geben. Das Nachsehen haben zwei junge Beizer und das Quartier.

  Weiterlesen

  ---