Finanzdepartement

• 30. Juli 2026, 9.53 Uhr

  Finanzdepartement, Gastronomie, Michel Péclard, Ohne Bezahlschranke, Pumpstation

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  „Kündigen, umbauen, neu und teurer vergeben“: Darum ist Gastronom Michel Péclard sauer

  Michel Péclard teilt gegen die Stadt Zürich aus. Er fühlt sich ungerecht behandelt, weil sein Gastro-Flaggschiff, die "Pumpstation", bald neu ausgeschrieben wird. Bild: zvg

  Lorenz Steinmann

  Gegenüber Rathuus kritisiert Gastrounternehmer Michel Péclard die Vergabepraxis der Stadt Zürich. Jüngstes Beispiel: Er verliert wohl sein Flaggschiff, die „Pumpstation“ am Utoquai.

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